Salade
1. Garnalen salade
2. Aziatische kipsalade
3. Japanse zeewiersalade
4. Zalm salade
5. Frisse salade
6. Gerookte zalm salade
7. Biefsalade
8. Zoetzure komkommer
Maki
9. Kappa
6 stuks (komkommer, sesam)
€ 3,80
10. Avocado maki
6 stuks (avocado, mayo, sesam)
€ 3,80
11. Sake maki
6 stuks (zalm)
€ 4,50
12. Tekka maki
6 stuks (tonijn)
€ 4,80
13. Kani maki
6 stuks (krabsticks)
€ 4,50
14. California roll
3 stuks (Krabstick, avocado, komkommer)
€ 3,80
15. Ebi Tempura roll
3 stuks (garnalen, avocado, mayo, ebiko)
€ 4,00
16. Futo maki roll
3 stuks (komkommer, toufu, unagi, ebiko kani zal, sesamzaad)
€ 4,20
17. Spicy tuna roll
3 stuks (tonijn avocado komkommer)
€ 4,50
18. Torimaki roll
3 stuks (gefrituurde kip, komkommer)
€ 4,00
19. Vegi roll
3 stuks (avocado tempura mayo zeewierpoeder)
€ 3,80
20. Sake wasabi roll
3 stuks (zal, wasabi, avocado, komkommer)
€ 4,00
21. Chees sake roll
3 stuks (kaas, zalm, tamago, avocado, komkommer)
€ 4,50
22. Ebi king roll
3 stuks (garnalen, avocado, mayo, ebiko)
€ 4,80
23. Capaccio roll
3 stuks (beef, tamago, avocado, mayo, komkommer)
€ 4,50
24. Salmon mango roll
3 stuks (zalm, mango, komkommer)
€ 4,00
25. Rainbow roll
3 stuks (zalm, tuna, ebi, tamago, avocado, mayo, komkommer)
€ 4,50
26. Philadelphia roll
3 stuks (zalm roomkaas, avocado, sesam)
€ 4,00
27. Bijou Maki Krokant
3 stuks (gegrilde zalm, wortel)
€ 4,00
Sushi Nigiri
Per 1 stuks
28. Sake nigri
2 stuks (zalm)
€ 3,40
29. Cheese sake nigri
2 stuks (kaas, zalm)
€ 3,70
30. Sake flambe nigri
2 stuks (geflambeerde zalm)
€ 3,50
31. Ebi nigri
2 stuks (garnalen)
€ 3,40
32. Tuna nigri
2 stuks (tonijn)
€ 3,70
33. Cheese tuna nigri
2 stuks (kaas, tonijn)
€ 4,00
34. Ebi tempura nigri
2 stuks (garnaal)
€ 5,00
35. Ebi Flambe nigri
2 stuks (garnaal, kaas)
€ 3,70
36. Tamago nigri
2 stuks (zoete omelet)
€ 3,40
37. Unagi nigri
2 stuks (gerookte paling)
€ 4,00
38. Inari nigri
2 stuks (tofu)
€ 3,40
39. Kani nigri
2 stuks (krabstick)
€ 3,40
Sushi Gunkan
40. Salmontartare gunkan
2 stuks (zalm)
€ 3,80
41. Chuka gunkan
2 stuks (zeewier)
€ 3,80
42. Tuna gunkan
2 stuks (tonijn, bieslook)
€ 4,00
43. Avocado gunkan
2 stuks
€ 3,80
44. Mais gunkan
2 stuks
€ 3,60
45. Ebiko gunkan
2 stuks (florelkuit, japanse mayo)
€ 3,80
Handrolls
47. Sake handroll
1 stuk (zalm, avocado, sesam)
€ 3,10
48. Tuna handroll
1 stuk (tonijn, komkommer, sesam, pittige saus)
€ 3,50
49. California handroll
1 stuk (krabstick, avocado, komkommer, masako)
€ 3,00
50. Ebi handroll
1 stuk (gefrituurde garnalen, avocado)
€ 3,10
51. Vegi handroll
1 stuk (zeewier, zoetomelet, avocado, sesam)
€ 2,80
Poké Bowl
52. Poke bowl zalm
(zalm, komkommer, zeewier, mais)
€ 11,50
53. Poke bowl kip
(kip, komkommer, zeewier, mais)
€ 10,50
54. Poke bowl vegi
(zoete omelet, komkommer, zeewier, mais)
€ 10,00
55. Poke bowl tuna
56. Poke bowl garnalen
Sashimi
Per 5 stuks
57. Salmon sashimi
5 stuks (zalm)
€ 6,00
58. Tuna sashimi
5 stuks (tonijn)
€ 8,50
59. Sashimi MIX
6 stuks
€ 8,00
Warme voorgerechten
60. Inktvisringen
6 stuks
€ 4,70
61. Gefrituurde Ebi
4 stuks
€ 6,50
62. Kibbring
6 stuks
€ 4,80
63. Garnalen dumpling
6 stuks
€ 6,50
64. Spareribs
6 stuks
€ 5,00
66. Krokante kipfilet
67. Sojabonen
68. Mini loempia's
6 stuks
€ 3,75
69. Gebakken bananen
6 stuks
€ 4,00
70. Sesamballen
6 stuks
€ 5,50
71. Lamsspiesjes
4 stuks
€ 6,00
72. Kipspiesjes
4 stuks
€ 5,50
73. Kipsaté met satésaus
4 stuks
€ 5,50
74. Beefrolletjes
4 stuks
€ 6,00
75. Gyoza
5 stuks (kipfilet)
€ 6,00
76. Mosselen
6 stuks
€ 6,00
77. Garnalenspiesjes
4 stuks
€ 6,00
Hoofdgerechten
Alle gerechten incl. witte rijst (nasi of bami ipv witte rijst per gerecht €2,00)
78. Lamskotelet
4 stuks
€ 16,00
79. Hertenbiefstuk
80. Ossenhaaspuntjes
81. Ossenhaas met zwarte peper
82. Varkenshaas met zwarte bonen
83. Pekingeend met zwarte pepersaus
84. Kipdijfilet met teriyaki saus
85. Bijou stoofvlees (rundvlees)
86. Ossenhaas met BBQ saus
87. Ossenhaas met Cashewnoten
88. Varkenshaas met Cashewnoten
89. Kipfilet met ananas
90. Kipfilet met vijf kruiden
91. Kipfilet met cashewnoten
92. Zalm
3 stuks
€ 14,50
94. Pangafilet
3 stuks
€ 13,50
95. Garnalen met knoflook
96. Garnalen met cashewnoten
97. Garnalen met lychee
98. Garnalen met pittige zoetzure saus
99. Gamba's met vijf kruiden
8 stuks
€ 15,00
100. Vis in pittige zoetzure saus
101. Vis met lychee
102. Seizoensgroenten
103. Bami
104. Nasi
105. Witte rijst
Menu voor 2 personen
Nasi of Bami i.p.v. Witte Rijst €2,00 p.p.
108. Menu A
Frisse salade, Mini loempia's, Ossenhaas met zwarte peper, Kipfilet met cashewnoten, Witte rijst
€ 30,50
109. Menu B
Frisse salade, Kipsaté met satésaus, Garnalen met knoflooksaus, Kipdijfilet met teriyakisaus, Witte rijst
€ 30,50
110. Menu C
Frisse salade, Kipsaté met satésaus, Varkenshaas met zwarte bonen, Garnalen met cashewnoten, Witte rijst
€ 30,50
111. Menu D
Frisse salade, Mini loempia's, Peking eend met zwarte peper, Varkenshaas met Cashewnoten, Witte rijst
€ 30,50
Sushibox
112. Box A - Zalm Box (17 stuks)
2 x sake nigiri, 6 x sake maki, 3 x philadelphia, 3 x sake wasabi, 3 x salmon mango
€ 17,50
113. Box B - Tonijn box (17 stuks)
2 x Tuna nigiri, 6 x Tekka, 9 x Spicy Tuna
€ 19,50
114. Box C - Nigiri Box (18 stuks)
3 x Sake Nigiri, 3 x Tuna Nigiri, 3 x Cheese Sake, 3 x Cheese Tuna, 6 x Kappa
€ 22,50
115. Box D - Veggie box (27 stuks)
6 x Kappa, 6 x Avocado, 9 x Vegi, 3 x Tamago, 3 x Inari
€ 19,95
116. Box E - Mix Box (44 stuks)
6 x Ebi Tempura, 6 x Torimaki, 6 x California, 6 x Spicy Tuna, 4 x Sake Nigiri, 4 x Tuna Nigiri, 6 x Kappa Maki, 6 x Sake Maki
€ 35,50
117. Box F - Luxe box (31 stuks)
6 x Cheese sake roll, 6 x Carpaccio Roll, 6 x Salmon mango, 6 x Rainbow Roll, 3 x Cheese sake, 3 x Cheese tuna, 1 x Sashimi MIX
€ 49,50
118. Box G - Familie box (60 stuks)
Een assortiment van 60 stuks nigiri, maki en sashimi zorgvuldig samengesteld door onze chefkok
€ 59,50